Nutrição

Brownies Proteicos de Chocolate

Estes brownies, ricos em proteína, são realmente tão saborosos quanto parecem! E também são perfeitos para aquela hora que bate a vontade incontrolável de comer um docinho… Anotem a receita!

Ingredientes:

– ¾ xícara de claras de ovo;
– 2 scoops de proteína em pó sabor chocolate termo resistente;
– 1 ovo inteiro;
– ¼ xícara de nozes picadas;
– 1 colher de chá de óleo de coco;
– Stevia a gosto.

Preparo:

1. Unte uma assadeira com óleo de coco;

2. Numa tigela grande, misture bem as claras de ovo, o ovo inteiro, a proteína em pó e o stevia, até obter uma massa consistente;

3. Deite a mistura na assadeira;

4. Cubra a mistura com as nozes picadas;

5. Asse no forno a 170° C, durante 10 minutos.

Andrea Santa Rosa
Andrea Santa Rosa
19 jan 2017
brownie, chocolate, nozes, óleo de coco, proteína, stevia
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